torsdag 29 januari 2009

Salt & Skön samtalsmiljö




Snacka om entreprenörskap! Idag samtalade jag med min gamla restaurangkollega Sanna Hermansson, krögare på SALT & SILL, om gemensamma intressen. De har byggt ett helt otroligt flytande hotell utanför restaurangen på Klädesholmen! På plats var ljusdesigners, hantverkare och en journalist som skrev för en fransk inredningstidning. Så det var lika mycket fart och fläkt som vanligt. Vi diskuterade spännande framtidsidéer och om vårt intresse för nöjda gäster/deltagare och färg och form.

Tavlorna ovan är så härliga, det är stora närbilder på inlagda sillar spetsade på gaffel!

Bookmark and Share

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar